авторефераты диссертаций БЕСПЛАТНАЯ БИБЛИОТЕКА РОССИИ

КОНФЕРЕНЦИИ, КНИГИ, ПОСОБИЯ, НАУЧНЫЕ ИЗДАНИЯ

<< ГЛАВНАЯ
АГРОИНЖЕНЕРИЯ
АСТРОНОМИЯ
БЕЗОПАСНОСТЬ
БИОЛОГИЯ
ЗЕМЛЯ
ИНФОРМАТИКА
ИСКУССТВОВЕДЕНИЕ
ИСТОРИЯ
КУЛЬТУРОЛОГИЯ
МАШИНОСТРОЕНИЕ
МЕДИЦИНА
МЕТАЛЛУРГИЯ
МЕХАНИКА
ПЕДАГОГИКА
ПОЛИТИКА
ПРИБОРОСТРОЕНИЕ
ПРОДОВОЛЬСТВИЕ
ПСИХОЛОГИЯ
РАДИОТЕХНИКА
СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО
СОЦИОЛОГИЯ
СТРОИТЕЛЬСТВО
ТЕХНИЧЕСКИЕ НАУКИ
ТРАНСПОРТ
ФАРМАЦЕВТИКА
ФИЗИКА
ФИЗИОЛОГИЯ
ФИЛОЛОГИЯ
ФИЛОСОФИЯ
ХИМИЯ
ЭКОНОМИКА
ЭЛЕКТРОТЕХНИКА
ЭНЕРГЕТИКА
ЮРИСПРУДЕНЦИЯ
ЯЗЫКОЗНАНИЕ
РАЗНОЕ
КОНТАКТЫ


Pages:   || 2 | 3 | 4 | 5 |   ...   | 10 |
-- [ Страница 1 ] --

Министерство сельского хозяйства

Российской Федерации

ФГБОУ ВПО «Ульяновская государственная

сельскохозяйственная академия»

Материалы

64-й внутривузовской

студенческой конференции

Том III

Ульяновск - 2011

Материалы внутривузовской студенческой научной конференции / -

Ульяновск:, ГСХА, 2011, т. III - 357 с.

Редакционная коллегия:

В.А. Исайчев, первый проректор - проректор по НИР (гл. редактор) О.Г. Музурова, ответственный секретарь Авторы опубликованных статей несут ответственность за достоверность и точность приведенных фактов, цитат, экономико-статистических данных, собственных имен, географических названий и прочих сведений, а также за разглашение данных, не подлежащих открытой публикации.

© ФГБОУ ВПО «УльяНОВскАя ГОсУдАРсТВеННАя сельскОхОзяйсТВеННАя АкАдеМИя», ИНЖеНеРНЫе НАУкИ кАЧесТВО МясА-БезОПАсНОсТь ПОТРеБИТеля Я.Ю.Антипкина, А.В. Федина, студентки 3 курса экономического факультета Научный руководитель – к.т.н., доцент Ю.А.Лапшин Ульяновская ГСХА В современном мире продукты питания играют одну из главных ролей в жизни человека. Согласно статистическим данным, каждый житель России за год съедает около 40 килограммов мясных продуктов. Плюсами любого мяса являются: большое содержание белка, железа, коллагена.

Однако, производители не всегда обеспечивают безопасность потре бителя. Рассмотрим это на примере мяса, продаваемого в торговых точках. У каждой разновидности свои премудрости выбора, хранения и приготовления.

Любой вид мяса имеет свои плюсы и минусы, зная о которых можно с полной уверенностью сказать - какой сорт мяса наиболее предпочтительнее и безопас нее для здоровья.

Объектом данной работы является процесс исследования влияния мяса, реализующегося на торговых объектах, на безопасность жизнедеятель ности и здоровье человека. Задачами нашей работы являются:

- исследование качества мяса, реализуемого в торговых точках;

-доказать, что фальсификация мяса является не безопасным для здоро вья человека;

-дать необходимые рекомендации для выбора доброкачественного мяса.

Мясные продукты имеют разную цену реализации, но, как правило, высокая цена еще не является гарантией высокого качества мяса. Обман по всюду: в палатках, на рынках, в магазинах, супермаркетах. Если раньше мясо было менее доступно рядовому потребителю, то теперь выбор мяса достаточно большой. Поэтому у реализатора мяса возникает соблазн подделать или уве личить объемы своей реализации путем его фальсификации водой, кровью, воздухом.

В нашей ежедневной жизни мы активно потребляем мясо, продаваемое на торговых точках, порой, даже не подозревая какой колоссальный вред оно наносит нашему здоровью. Задумались ли вы, отчего у купленной в магазине курицы вся кожа в порах? Оказывается, бройлеров перед продажей накачива ют особым химическим составом, чтобы увеличить вес и продлить срок хране ния. Причем накалывают, шприцуют не только мясо кур, но и мясо животных.

Все помнят историю про запрещённые куриные окорочка из США, в которых Роспотребнадзор обнаружил хлор. Девять месяцев их не ввозили в Россию, но теперь американская курятина снова на нашем рынке. Эти окорочка уже никто не берёт, но они идут в переработку, для приготовления колбас, котлет.

Обман за счет продажи мяса с дефектами встречается очень часто. На пример, часто реализуемое мясо имеет такие дефекты, как ослизнение, гни ение, плесневение. «Обманывать покупателей выгодно, - констатирует Петр Шелищ, председатель Союза потребителей РФ. - Миллионные доходы от этого несопоставимы со смешными штрафами.

Рассмотрим основные виды фальсификации мяса, встречаемые на рын ках России. Часто встречаются случаи подмены ценного мяса менее ценным, например, говядины- кониной, оленины- бараниной, свинины- собачьим мя сом, зайца- кошкой.

Можно ли в принципе купить качественное мясо в России? Или откуда выходит уже испорченное мясо? Кто это проверяет?

«Контроль в мясной промышленности есть. При выращивании птицы, свиней применяются антибиотики - животные тоже болеют. Если соблюдены все дозировки и лекарства прекратили давать минимум за месяц до убоя, это безопасно для потребителя. За соблюдением этого следит Россельхознадзор.

Однако эти нормы не соблюдаются. Зато покупатель рад - такое мясо дешевле.

Но и риск несопоставим».

На мясокомбинате мясо обрабатывают нитритами и нитратами, для придания мясу красного цвета, для защиты от инфекций и продления срока хранения. Нитриты и нитраты видоизменяются в N-нитрозосоединения, со действующие формированию раковых опухолей. Уже это должно заставить людей задуматься, прежде чем купить очередной кусок мяса.»

Нами проведены собственные исследования качества и безопасности мяса, продаваемых на торговых точках. Данная работа проводилась в ноябре декабре 2010 года с использованием оборудования кафедры микробиологии, вирусологии и вэс. Была посеяна на специальную среду в чашке Петри расто лоченная масса мяса, приобретенного в магазине. Затем на 3 дня чашка была помещена в термостат, где поддерживается постоянная температура 37 граду сов.

После этого на данной среде выросла сальмонелла. Исследование по казало, что употребление в пищу данного купленного мяса запрещено, т.к.

оно инфицировано возбудителями токсикоинфекций. Мясо, инфицированное сальмонеллами, внешне почти не имеет изменений, не вызывает подозрений в его непригодности. Исходя из собственных исследований можно сделать вы вод, что доверять качеству мяса, продаваемых в торговых точках небезопасно для здоровья и жизни человека. Вследствие этого необходимо дать соответ ствующие рекомендации по избежание покупки недоброкачественного мяса.





Чтобы предостеречь себя от покупки мяса, для придания и цвета которого используется фуксин необходимо взять с собой на рынок бумажную салфетку.

Приложить к мясу и подержать несколько секунд. Если мясо прошло обработку фуксином, то вы сразу же увидите на салфетке ярко розовый след. Однако, если так получилось, что не смогли проверить мясо на рынке, то дома следует по ложить кусок мяса в холодную воду: если вода приобрела ярко розовый спец ифический цвет, то это мясо наверняка обрабатывали фуксином. Распознать некачественное мясо можно и по такому признаку: надавить на него пальцем, если вмятина останется,- это признак того, что мясо “не первой свежести”. Еще один способ отличить свежее мясо от испорченного, если это мясо на косточке, то оно не должно отслаиваться от нее. Если это не так, то это верный признак, что мясо протухшее. И ни какой химией это не скроешь.

Список использованной литературы:

1. Жарикова Г.Г., Козьмина А.О. Микробиология, маниатрия и гигиена пищевых продуктов: Практикум. – М.: Гелан, 2001.

2. Лапшин Ю.А., Шленкин К.В. «Под общей редакцией проф.Зотова Б.И.» Безопасность жизнедеятельности. Метод. Пособие. – Ульяновск ГСХА 2002г.

3. Суматохин Г.В. Безопасность и гигиена продуктов питания, Москва – 2004г.

4. Черёмкина С.А. Санитария мясных продуктов. Саратов – 2001г.

БИОТОПлИВО. ТеНдеНЦИИ РАзВИТИя Г.Р. Бибаева, А.С. Андрианов, студенты курса инженерного факультета Научный руководитель – к.т.н., доцент В.Н. Игонин Ульяновская ГСХА Биотопливо — это топливо из биологического сырья, получаемое, как правило, в результате переработки стеблей сахарного тростника или семян рапса, кукурузы, сои. Существуют также проекты разной степени проработан ности, направленные на получение биотоплива из целлюлозы и различного типа органических отходов, но эти технологии находятся в ранней стадии раз работки или коммерциализации. Различается жидкое биотопливо (для двига телей внутреннего сгорания, например, этанол, метанол, биодизель), твёрдое биотопливо (дрова, солома) и газообразное (биогаз, водород).

Что же представляет собой биотопливо?

Первое что приходит в голову обыкновенные дрова. Твердое биотопли во. Дрова - древнейшее топливо, используемое человечеством. В настоящее время для производства дров или биомассы выращивают энергетические леса, состоящие из быстрооборачиваемых растений.

Биотопливо. Биоэтанол — обычный этанол, получаемый в процессе переработки растительного сырья для использования в качестве биотоплива.

Мировое производство биоэтанола в 2005 составило 36,3 млрд литров, из кото рых 45 % пришлось на Бразилию и 44,7 % — на США. Этанол в Бразилии про изводится преимущественно из сахарного тростника, а в США — из кукурузы.

Производство этанола из тростника на сегодняшний день экономически более выгодно, чем из кукурузы. Федеральное правительство США предоставляет производителям этанола налоговый кредит (но не субсидии) до $0,51 за гал лон этанола. Бразильский этанол дёшев из-за низких заработных плат у сбор щиков сахарного тростника.

Биотопливо. Биометанол Промышленное культивирование и биотех нологическая конверсия морского фитопланктона рассматривается как одно из наиболее перспективных направлений в области получения биотоплива.

В начале 80-х рядом европейских стран совместно разрабатывался проект, ориентированный на создание промышленных систем с использованием при брежных пустынных районов. Осуществлению этого проекта помешало обще мировое снижение цен на нефть.

Первичное производство биомассы осуществляется путём культивиро вания фитопланктона в искусственных водоемах, создаваемых на морском по бережье.

Вторичные процессы представляют собой метановое брожение био массы и последующее гидроксилирование метана с получением метанола.

Основными доводами в пользу использования микроскопических во дорослей являются следующие:

- высокая продуктивность фитопланктона (до 100 т/га в год);

- в производстве не используются ни плодородные почвы, ни пресная вода;

- процесс не конкурирует с сельскохозяйственным производством;

- энергоотдача процесса достигает 14 на стадии получения метана и на стадии получения метанола;

Биотопливо. Биобутанол Бутанол- C4H10O — бутиловый спирт. Бесц ветная жидкость с характерным запахом. Широко используется в промышлен ности. В США ежегодно производится 1,39 млрд литров бутанола приблизи тельно на $1,4 млрд.

Диметиловый эфир Диметиловый эфир — экологически чистое топли во без содержания серы, содержание оксидов азота в выхлопных газах на % меньше, чем у бензина. Применение диметилового эфира не требует спе циальных фильтров, но необходима переделка систем питания (установка газобалонного оборудования, корректировка смесеобразования) и зажига ния двигателя. Без переделки возможно применение на автомобилях с LPG двигателями при 30 % содержании в топливе.

Биодизель — топливо на основе жиров животного, растительного и микробного происхождения, а также продуктов их этерификации.

Для получения биодизельного топлива используются растительные или животные жиры. Сырьём могут быть рапсовое, соевое, пальмовое, кокосовое масло, или любого другого масла-сырца, а также отходы пищевой промышлен ности. Разрабатываются технологии производства биодизеля из водорослей.

С точки зрения получения энергии данная биосистема имеет суще ственные экономические преимущества по сравнению с другими способами преобразования солнечной энергии.

Сырьем для производства биотопливо могут быть различные расти тельные масла: рапсовое (основной вид сырья в ЕС), соевое, арахисовое, паль мовое, отработанное подсолнечное и оливковое масло (использованные, на пример, при приготовлении пищи), а также животные жиры. С химической точки зрения биодизель представляет собой метиловый эфир.

При его производстве в процессе этерификации масла и жиры вступа ют в реакцию с метиловым спиртом и гидроксидом натрия, служащим ката лизатором, в результате чего образуются жирные кислоты, а также побочные продукты – например глицерин, широко применяющийся в фармацевтиче ской, парфюмерной и лакокрасочной промышленности. Кстати, биодизель еще и не воняет, как солярка.

Немало внимания уделяется альтернативному горючему и за океаном.

Биодизель (включая смесь В20) в настоящее время признан Агентством по ох ране окружающей среды и Министерством энергетики США в качестве альтер нативного горючего, соответствующего требованиям по защите атмосферно го воздуха и окружающей среды.

К тому же биодизель обладает рядом существенных преимуществ. Он нетоксичен (его токсичность составляет лишь 10% от токсичности поваренной соли), разлагается в естественных условиях (приблизительно за то же время, что и сахар), практически не содержит серы и канцерогенного бензола.

Кроме того, такое топливо при некотором снижении мощности двига теля (очень малом при использовании биодизеля в виде 20%-ной смеси с обыч ным дизельным топливом) обладает и чисто техническими преимуществами, которые включают в себя увеличение смазывающей способности, что прод левает жизнь двигателя, значительное снижение вредных выбросов (включая СО, СО2, SO2, мелкие частицы и летучие органические соединения), способ ствует очистке инжекторов, топливных насосов и каналов подачи горючего.

Министерством сельского хозяйства США совместно с Национальной лабораторией возобновляемых видов энергии Министерства энергетики США было проведено множество независимых исследований по сравнению раз личных альтернативных видов топлива. В частности, сравнивались затраты топлива на весь жизненный цикл автомобиля и на проезд одной мили. Самые конкурентоспособные результаты среди различных альтернативных видов то плива показал биодизель.

Биотопливо в России Какова же обстановка в действительности? Мифы и реальность?

Хотели как лучше, а получилось как всегда. Именно так можно охарак теризовать круглый стол «Биотопливо в России: мифы и реальность», состояв шийся в РИА-Новости вслед за обсуждением в правительстве необходимости государственного стимулирования развития альтернативной энергетики в России. На сегодняшний день в России доля биоэнергетики в общем производ стве тепловой энергии составляет менее 1,5% – «это единицы мини ТЭЦ и дро вяное отопление в частных домах». На самом деле потенциал использования твердого биотоплива в России огромен и его использование может начаться в самое ближайшее время.

В качестве главных аргументов в пользу использования биотоплива по традиции были названы ограниченность запасов углеводородного сырья и развитие биоэнергетики в Европе и США, у которых предусмотрено «в ближай шие годы довести долю использования возобновляемого топлива до 20%».

Не забыли и про Бразилию с ее биоэтанолом из сахарного тростника, на котором «ездят все автомобили страны». В России, как считают, ставку надо делать на отходы деревоперерабатывающей промышленности, «от которых никуда не денешься», и на 20 млн. га пустующих сельхозугодий, где должно произрастать сырье для биоэнергетики. Но и тут проблемы: сбор древесных отходов надо еще организовать, а на полях и так работать некому.

По данным директора департамента государственной энергетической политики Минпромэнерго РФ Сергея Михайлова, производственная база для производства биоэтанола и биодизеля не только имеется, но и не догружена.

«Но здесь вопрос связан с акцизом, который достаточно высок», сказал он. Он сообщил, что согласно энергетической стратегии России, разработанной до 2020 года, доля всех возобновляемых энергоресурсов в энергетике к 2015 году должна составить 3-5%. При этом, «какая часть придется на биотопливо, пока сказать трудно».

Перспектива использования биотоплива в качестве добавок к авто мобильному топливу в России пока туманна. По действующему ГОСТу их со держание не должно превышать для этанола более 5%, для метанола – более 3%. Но на вопрос, «останется ли при этом автомобильное топливо качествен ным, пока ответа нет, надо проводить дополнительные исследования», - сказал представитель Минпромэнерго.

Тем не менее, как сообщил заместитель директора департамента на учно-технической политики Минсельхоза Николай Сорокин, ежегодный рост мощностей по производству биотоплива в России 20-25%, а в сельской мест ности создано порядка 500 тысяч новых рабочих мест. Правда, он признал, что в стране «нет законодательной базы для развития биоэнергетики».

Григорий Сергиенко, исполнительный директор топливного союза России, добавил, что нет и «экономического механизма для использования то плива». И опять же, совершенно нерешаемые организационные проблемы: где будут подмешиваться к автомобильному топливу биодобавки? Кто это будет делать? «А об использовании биодизеля в существующих регламентах вообще не упоминается», - признался Сергиенко.

Председатель биоэнергетической ассоциации Андрей Шаповальянц этот список проблем дополнил: хотя свободных земель много, но «физически выделенных» (под выращивание культур для биоэнергетики) нет. Да и урожай ность рапса (10 центнеров с гектара) настолько низка, что «никакая экономи ка не выдержит».

Нет необходимого оборудования – пока только опытные образцы. И, наконец, производить жидкие биотоплива надлежащего качества мы не мо жем из-за «уровня используемых технологий». Есть ли у нас другие техноло гии? Есть, но внедрять их очень дорого, а потому – легче купить готовые (вме сте с оборудованием) за рубежом. А пока мы поставляем на Запад сырье для биотоплива – рапсовое масло. Им тоже надо загружать свои мощности.

Однако стоит заметить, что благодаря усилиям независимого обще ственного объединения «Свобода разума» ( http://razym.com ), затраты и время на внедрение необходимых технологий по производству биотоплива и его ре ализацию можно свести к минимуму, а решить технические проблемы можно намного эффективнее и качественно.

Выводы Для того, чтобы в полной мере реализовать потенциал биоэнергетики в России с нашей точки зрения необходимы два условия:

Первое условие заключается в максимально широком сотрудничестве участников отрасли друг с другом и с зарубежными коллегами. На таком бы строрастущем рынке стирается грань между конкурентами и коллегами. От сотрудничества выиграют все. Вместе мы могли бы эффективнее продвигать интересы отрасли, как внутри страны, так и за ее пределами, обмениваться знаниями и опытом, разрабатывать предложения по формированию норма тивной и законодательной базы отрасли.

Второе условие – внятная и последовательная государственная поли тика в области энергосбережения и использования возобновляемых источни ков энергии. Она позволит обеспечить более благоприятный инвестиционный климат в отрасли и, таким образом, будет способствовать ее интенсивному развитию. В результате, доля дорогостоящих ископаемых энергоносителей в топливном балансе страны будет сокращаться, а высвобождающиеся ресурсы смогут быть отправлены на экспорт и или переработаны химической промыш ленностью с более высокой рентабельностью. Формы государственной под держки могут быть различными, и совершенно необязательно требуют значи тельных бюджетных вливаний. Это могут быть, например:

- Налоговые льготы для производителей или потребителей биотоплива - Упрощение бюрократических процедур при реализации биоэнергети ческих проектов - Пропаганда идей энергосбережения - Организация подготовки инженерно-технических и управленческих кадров в области биоэнергетики - Гранты на осуществление НИОКР и т.д.

Литература:

1. [электронный ресурс] http://e-ypok.ru/book/export/html/ 2. [электронный ресурс] http://ru.wikipedia.org/wiki/Биотопливо 3. [электронный ресурс] http://www.wood-pellets.com/cgi-bin/cms/ index.cgi?ext=content&pid=955&lang= ГИдРАВлИЧескИй УдАР Г.Р. Бибаева, студентка 3 курса инженерного факультета Научный руководитель – к.т.н., доцент А.А. Павлушин Ульяновская ГСХА Гидравлический удар (гидроудар) - скачок давления в какой-либо си стеме, заполненной жидкостью, вызванный крайне быстрым изменением ско рости потока этой жидкости за очень малый промежуток времени.

Гидравлический удар характеризуется возникновением волны повы шенного или пониженного давления, которое распространяется от места из менения скорости и вызывает в каждом сечении колебания давления и дефор мации стенок трубопровода.

Так, например, при резком уменьшении скорости движения воды в стальном трубопроводе на каждое уменьшение скорости на 1 м/с давление в трубопроводе возрастает приблизительно на 1 - 1,2 МПа. Вследствие этого мо гут возникать осложнения в нормальной работе трубопровода вплоть до раз рыва его стенок и аварии оборудования насосных станций.

Основные причины возникновения гидравлического удара таковы:

1) быстрое закрытие запорного органа в конце водовода или тупика водопроводной сети;

2) быстрое закрытие обратного клапана (типа «захлопка») вследствие внезапного выключения насосов из работы при перерыве в подаче тока;

3) переключение задвижек как на станции, так и на линии водоводов;

4) разрыв водяного столба в водоводе в результате накопления воздуха и последующего соударения разорвавшихся частей.

Одной из самых характерных и важных причин возникновения гидрав лического удара на водоводах является быстрое закрытие обратного клапана вследствие внезапного выключения насосов из работы.

В момент внезапной остановки насоса (при прекращении подачи элек троэнергии и т. п.) вода, находящаяся в трубопроводе, продолжает двигаться в прежнем направлении. Давление у насосной станции падает, причем величи на падения тем значительнее, чем больше длина водовода, и в некоторых слу чаях доходит до вакуума. Когда сила инерции израсходована, вода вследствие давления, обусловливаемого разностью отметок концов водовода, устремля ется обратно и, встречая на своем пути у насосной станции обратный клапан, вызывает гидравлический удар.

Явление гидравлического удара открыл в 1897-1899 г. Н.Е. Жуковский.

Увеличение давления при гидравлическом ударе определяется в соответствии с его теорией по формуле:

, где Dp - увеличение давления в Н/м, - плотность жидкости в кг/м, v0 и v1 - средние скорости в трубопроводе до и после закрытия задвижки (за порного клапана) в м/с, с - скорость распространения ударной волны вдоль трубопровода.

Жуковский доказал, что скорость распространения ударной волны, c находится в прямо пропорциональной зависимости от сжимаемости жид кости, величины деформации стенок трубопровода, определяемой модулем упругости материала E, из которого он выполнен, а также от диаметра трубо провода.

Следовательно, гидравлический удар не может возникнуть в трубопро воде, содержащем газ, так как газ легко сжимаем.

Зависимость между скоростью ударной волны c, её длиной и временем распространения (L и соответственно) выражается следующей формулой:

В зависимости от времени распространения ударной волны и времени перекрытия задвижки (или другой запорной арматуры) t, в результате которого возник гидроудар, можно выделить 2 вида ударов:

Полный (прямой) гидравлический удар, если t Неполный (непрямой) гидравлический удар, если t При полном гидроударе фронт возникшей ударной волны движется в направлении, обратном первоначальному направлению движения жидкости в трубопроводе. Его дальнейшее направление движения зависит от элементов трубопровода, расположенных до закрытой задвижки. Возможно и повторное неоднократное прохождения фронта волны в прямом и обратном направле ниях.

При неполном гидроударе фронт ударной волны не только меняет на правление своего движения на противоположное, но и частично проходит да лее сквозь не до конца закрытую задвижку.

Исходя из формулы Жуковского (определяющей увеличение давления при гидроударе) и величин, от которых зависит скорость распространения ударной волны, для ослабления силы этого явления или его полного предот вращения можно уменьшить скорость движения жидкости в трубопроводе, увеличив его диаметр. Для ослабления силы этого явления следует увеличи вать время закрытия затвора. Установка демпфирующих устройств Гидромеханика явления гидравлического удара. Пусть из некоторо го объема (рисунок 1) жидкость движется по трубе длиной L со скоростью W. На конце трубопровода имеется задвижка А.

Рисунок 1 - Принципиальная схема возникновения гидравлическо го удара в трубе Гидромеханику явления гидравлического удара, как частного случая одномерного напорного неустановившегося движения жидкости, можно пред ставить следующим образом - фазы гидроудара:

первая фаза - после полного закрытия задвижки не вся масса жидкости прекращает течение мгновенно. Вначале прекращает движение слой жидко сти, непосредственно соприкасающийся с шибером задвижки.

Затем, последовательно прекращают движение слои жидкости на уве личивающемся со временем расстоянии от задвижки. При этом уплотняется (сжимается) ранее остановившаяся масса жидкости, и в результате повыше ния давления несколько расширяется труба. Вследствие этих обстоятельств, в трубу войдет дополнительный объем жидкости.

Таким образом, фронт волны повышенного давления движется в сторо ну, противоположную начальной скорости W0. Повышается давление в трубо проводе, что приводит к увеличению плотности (+) и расширению трубо провода (F+F).

При достижении волны давления начального сечения трубопровода за канчивается первая фаза - фаза распространения волны (фронта) повышенно го давления в трубе (рисунок 2);

вторая фаза - волна повышенного давления отражается от камеры (ре зервуара) волной пониженного давления, которая движется в противополож ном направлении к шиберу. При этом давление в трубопроводе не достигает значения давления pк в камере и часть жидкости из трубопровода вытекает в бак (резервуар);

третья фаза - продолжается течения жидкости по трубе в направлении к резервуару, снижается давление у задвижки и вдоль по трубе в направлении к резервуару распространяется волна пониженного давления, давление при этом становится в трубе ниже pк;

четвертая фаза - сопровождается распространением в трубе в сторону шибера волны повышенного давления и жидкость вновь втекает в трубу. В конце четвертой фазы вновь создаются условия, близкие к первой и вновь весь процесс повторяется, но с затуханием под влиянием сил вязкости и упругой деформации жидкости и материала стенок.

Так в трубе возникает затухающий колебательный процесс. Первое максимальное pmax повышение давления и есть гидравлический удар, который может возникать не только при полном, но и при частичном закрытии заслон ки.

Рисунок 2 - Схема волновых процессов в трубе при гидравлическом ударе Наиболее простым примером возникновения гидравлического уда ра является пример трубопровода с постоянным напором и установившимся движением жидкости, в котором была резко перекрыта задвижка или закрыт клапан.

В скважинных системах водоснабжения гидроудар, как правило, возни кает, когда ближайший к насосу обратный клапан расположен выше статиче ского уровня воды более, чем на 9 метров, или ближайший к насосу обратный клапан имеет утечку, в то время как расположенный выше следующий обрат ный клапан держит давление.

В обоих случаях в стояке возникает частичное разрежение. При сле дующем пуске насоса вода, протекающая с очень большой скоростью, запол няет вакуум и соударяется в трубопроводе с закрытым обратным клапаном и столбом жидкости над ним, вызывая скачок давления и гидравлический удар.

Такой гидравлический удар способен вызвать образование трещин в трубах, разрушить трубные соединения и повредить насос и/или электродвигатель.

Гидроудар может возникать в системах объёмного гидропривода, в ко торых используется золотниковый гидрораспределитель. В момент перекры тия золотником одного из каналов, по которым нагнетается жидкость, этот канал на короткое время оказывается перекрытым, что влечёт за собой воз никновение явлений, описанных выше.

Гидравлический удар можно ослабить или избежать, применив спе циальные устройства, такие как, например: инерционные круги, уравно вешивающие отводы, воздушные баки, жидкостные амортизаторы, предо хранительные клапаны, вантузы, обратные клапаны, обратные клапаны с переходниками, обратные клапаны противовихревые.

Литература:

1. «Основы гидравлики и аэродинамики», Калицун В. И., Дроздов Е. В., Комаров А. С., Чижик К. И., «Стройиздат», 2002 г.

2. «Сборник задач по гидравлике», под ред. В.А. Большакова, 1979.

3. [электронный ресурс] http://domremstroy.ru/vodoprovod/santeh27 .

html 4. [электронный ресурс]http://www.liquidgasmech.ru/content/ view/9/10/ УДК 631. ВОздейсТВИе ШУМА НА ОРГАНИзМ ЧелОВекА Д.А. Губанов, студент 4 курса инженерного факультета Научный руководитель - к.т.н., доцент К.В.Шленкин Ульяновская ГСХА Мобильные энергетические средства, технологическое оборудование предприятий и организаций (дробилки, электродвигатели, насосы, вентилято ры, и другие установки) являются источниками шума.

Шум является раздражителем общебиологического действия, вызы вающим общее заболевание организма человека. Длительное воздействие шума не только снижает остроту слуха, но и расшатывает центральную нерв ную систему, нарушает деятельность сердечно-сосудистой системы, обостряет другие, казалось бы, не связанные со слуховым аппаратом заболевания, такие как ухудшение зрения, нарушения нормальной функции желудка, координа ции движения, изменяет кровяное давление. Такой комплекс изменений в организме рассматривается как «шумовая болезнь».

Вредное влияние шума требует принятия действенных мер по их устра нению или резкому снижению. Поэтому руководители предприятий и орга низаций, руководители подразделений должны иметь четкое представление о влиянии шума на организм человека.

Ухо человека способно воспринимать звуки в интервале 20...20000Гц.

Частоты колебаний менее 20 Гц (инфразвук) и более 20000 Гц (ультразвук) не слышны человеку и не представляют опасности. Практически плохо слыши мые звуки имеют частоту более 10000 Гц. Поэтому безопасный (допустимый) уровень шума нормируется в диапазоне 20... 10000 Гц, который разбивается на 9 октав или октавных полос. Область слышимых звуков ограничивается не только частотой, но и определенными значениями силы звука и звукового дав ления. Звуковое давление - это переменная составляющая Р давления в среде, в которой создано звуковое поле. Между силой звука и звуковым давлением существует зависимость:

P I=P V = c (1) где V — мгновенная скорость колебании звуковой волны, м/с;

Р — мгновенное звуковое давление, Па;

— плотность среды, кг/м3;

с — скорость звука в рассматриваемой среде, м/с.

Так как разница между порогом слышимости и болевым порогом очень велика, то для удобства расчетов было предложено вместо абсолютных зна чений использовать относительные логарифмические уровни интенсивности звука и звукового давления в децибелах, дБ:

P L=2 l 0g P, (2) где I, P,- интенсивность звука и звуковое давление в данной точке про странства;

I0, P0 – интенсивность звука и звуковое давление, соответствующее порогу слышимости.

Шум в производственных помещениях создается, как правило, несколь кими одновременно работающими машинами. Так, если совместно действует несколько источников шума, общая сила звука Iобщ = I1 + I2 +... + In, т. е. равна арифметической сумме сил звуков отдельных источников. Однако общий уро вень силы звука, дБ, создаваемый всеми источниками, будет:

I1 + I 2 +... + I n L = 1 l 0g I0 (3) При равной интенсивности источников, т. е. когда I1 = I2 =... = In=I.

Lобщ= L + 10 lg n, (4) где L — уровень силы звука одного источника, дБ;

n — количество ис точников.

При совместном действии нескольких источников с разными уровнями силы звука для определения общего уровня необходимо суммировать их по парно-последовательно и для каждой пары расчет вести по формуле Lобщ = Lбольш+ I, где Lбольш - наибольший из суммируемых уровней силы звука, дБ;

I - до бавка, определяемая по таблицам или монограммам в зависимости от разно стей уровней шума суммируемых источников, дБ.

В таблице 1 представлены поправки I для суммирования источников шумов различного уровня:

Таблица 1. - Поправки I для суммирования источников шумов раз личного уровня:

Lбольш 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 15 Lменьш I, дБ 3 2,5 2 1,8 1,5 1,2 1 0,8 0,6 0,5 0,4 0,2 Рассмотрев особенности суммирования шумов, можно сделать следу ющие выводы:

- при большом числе одинаковых источников шума устранение не скольких из них практически не снижает уровень общего шума;

- при наличии нескольких источников разной интенсивности шума его снижение в помещении можно достигнуть только за счет уменьшения шума от наиболее интенсивного источника;

- для обеспечения эффективности по снижению шума на оборудовании необходимо бороться с ним в источнике, начиная с источника максимальной интенсивности.

Санитарные нормы определяют предельно допустимый уровень шума, который в течение всего трудового стажа не вызывает заболеваний у человека и не мешает его трудовой деятельности. Количественная оценка устанавлива ется на основе критериев тяжести и напряженности труда.

На предприятиях используются разные способы коллективной и инди видуальной защиты от шума и целесообразно их классифицировать как меры виброакустической защиты. Эти меры делятся на организационные, техниче ские и строительно-планировочные.

Организационные меры: использование оборудования с минимальны ми динамическими нагрузками, правильный его монтаж с соблюдением до пусков, зазоров, соосности соединений вращающихся элементов;

правильная эксплуатация оборудования, проведение санитарно-профилактических мер, дистанционное управление виброакустическим оборудованием из виброзву коизолированных кабин, которые предназначены для одного или двух опера торов, управляющих технологическими процессами.

Технические меры это меры, устраняющие шум в источнике их воз никновения, и меры, снижающие интенсивность шума до уровня санитарных норм за счет поглощения или рассеивания энергии колебаний.

Строительно-планировочные меры: применение методов звукопогло щения и звукоизоляции с помощью ограждений (стен, перегородок, перекры тий, кожухов и экранов), отражающих звуковую энергию.

Часто практически невозможно, а иногда неэкономично уменьшить шум до допустимых величин общетехническими мероприятиями. Тогда ис пользуются средства индивидуальной защиты, предотвращающие професси ональные заболевания работающих. К средствам индивидуальной защиты от шума относят вкладыши, заглушки, наушники и противошумные каски (шле мы).

Таким образом, при планировании мероприятий по охране труда на предприятиях и в организациях необходимо всем руководителям и специали стам предпринимать меры защиты от шума и выделять средства на эти цели.

Литература 1. Зотов Б.И., Курдюмов В.И. Безопасность жизнедеятельности на про изводстве.- 2-е изд., перераб. и доп.- М.:Колос 2003.- 432.

АНАЛИЗ ФАКТОРОВ, ВЛИЯЮЩИХ НА БЕЗОПАСНОСТЬ СОТОВЫХ ТЕЛЕФОНОВ Е.С. Егорова, студентка 3 курса экономического факультета Научный руководитель – к.т.н., доцент Ю.А.Лапшин Ульяновская ГСХА За последние 7-8 лет мобильный телефон стал неотъемлемой ча стью нашей жизни. Сегодня нам уже трудно представить, как это мы рань ше обходились без такой нужной, удобной, просто необходимой вещи.

Выйдя на улицу без мобильника человек чувствуют себя как «без рук». э, В настоящее время актуальным является вопрос о том, оказывает ли сотовая связь и передающие антенны вредное воздействие на здоро вье человека.

Следует отметить, что человек практически всю свою историю прожил в условиях природного фона радиоизлучения - это слабое кос мическое излучение и довольно заметное импульсное излучение за счёт молний. И организм человека приспособлен к природному фону. Гораз до более вредным является высокочастотное излучение сантиметрового диапазона (СМИ). Мобильная связь находится пока в самом начале этого диапазона, но постепенно продвигается всё дальше.

Непосредственным источником излучения в мобильном телефоне является его антенна.

СВЧ излучение непосредственно нагревает организм (полная ана логия с СВЧ печью). Ток крови уменьшает нагрев, но, к примеру, хруста лик глаза не омывается кровью и при значительном нагреве - разрушает ся, мутнеет. Эти изменения, как правило, необратимы. Данный процесс сопровождается резью в глазах и шумом в голове. Воздействие излучения на мозг человека значительно меньше, поскольку мозг экранирован че репной коробкой (ослабление сигнала 5 - 7 Дб) и имеет развитую крове носную систему. Различные стандарты имеют различную способность к нагреву организма. Мощность, излучаемая телефоном не велика и до перегрева хрусталика и мозга дело не доходит.

От мобильника в кармане никакого вреда кроме возможного меха нического соударения быть не может. Даже если он будет отчаянно зве неть или жужжать, призывая своего хозяина к ответу.

Как показывают исследования, вред от облучения будет завесить от вредности самого телефона, времени его работы и расстоянии до уха.

Объектом исследования выбран мобильный телефон сотовой свя зи. Задачами исследования являются:

-выявление основных факторов, оказывающих опасное влияние на пользование телефоном;

-выработка рекомендаций для снижения вредного воздействия телефона на различные группы пользователей (взрослые, дети, ночной режим).

Выключенный или включенный телефон, если по нему не гово рить, работает на прием, поэтому он никакого вреда принести не может.

А вот когда человек говорит по телефону, то есть когда включает ся радиопередатчик мобильника, то в этом случае нельзя ответить так однозначно - вредно это или нет. Для того чтобы получить такой ответ, на протяжении последних трех лет проводилась по всему миру очень се рьезная широкомасштабная программа по изучению влияния сотовых мобильных телефонов на здоровье человека. В ней участвовало более тысяч врачей разных специальностей 12-ти стран мира. Она обошлось в 4 миллиарда долларов. Наибольшее внимание было направлено на из учение воздействия электромагнитной энергии, излучаемой мобильным телефоном, на те органы человека, которые находятся в непосредствен ной близости от приложенного к уху телефона, т.е.: мозга, щитовидной железы, слюнных желёз, слухового аппарата и органов зрения.

Действительно, в непосредственной близости от важнейших орга нов человека при разговоре по мобильнику излучается электромагнитная энергия, мощность которой в ближней зоне наибольшая. Естественно, что эта энергия проникает в голову, воздействует на мозг и на другие ор ганы человека. Поэтому следует ожидать какой-то ответной реакции от них на это воздействие. Причем эта реакция должна быть немедленной, одновременной с воздействием, а может также быть замедленной и про являться позднее, может, через часы, дни и годы. Но какие это реакции и насколько они опасны или долговременны? И на что они могут влиять и как? Некоторые ученые говорят, что электромагнитная энергия может ускорять химические процессы и влиять на кровоток. А может это идет на пользу, а не во вред? Человеческий организм представляет собой беско нечно сложную и многозначную сущность, которая и до сих пор остается во многом «терра инкогнита» для ученых и врачей а.

Российские радиобиологи рекомендуют пользоваться мобильны ми телефонами не более 15 минут в день и использовать при этом гарни туру.

Всегда, когда мы говорим по сотовому телефону, головной мозг об лучается электромагнитным излучением, и это происходит каждый раз.

Речь идет о том что, если человек более одного часа в день использует со товый телефон, то эта нагрузка - такая же как и у наладчиков радио- и электроаппаратуры, авиационных техников, работников электроэнерге тики. Рекомендации по снижению вреда от воздействия сотовых телефо нов: ^ пользоваться гарнитурой сокращать время использования сотового телефона Интенсивность электромагнитного излучения уменьшается обрат но пропорционально квадрату расстояния от источника, то есть, если рас стояние от телефона до уха увеличить вдвое - интенсивность уменьшится в четыре раза.

Гарнитура позволяет разорвать электромагнитную связь между го ловой и сотовым телефоном, при этом расстояние должно быть не менее полуметра. Гарнитура может быть как проводной, так и беспроводной Что же касается времени использования телефона, то «15 минут в день оказывают весьма малое влияние с точки зрения облучения». Но все учёные настоятельно рекомендуют ограничить использование мобиль ной связи для детей и беременных!!!

По мнению многих специалистов, у детей, постоянно пользующих ся мобильниками, могут происходить негативные изменения в структуре клеток головного мозга. Отсюда снижение внимания, ослабление памя ти, нарушения сна и нервозность, ухудшение умственных способностей, склонность к эпилептическим реакциям и стрессам.

Нами проведены сравнительные исследования уровня SAR для раз личных моделей телефонов, результаты которых приведены в таблице Модель телефона Уровень SAR Степень опасности Motorola v3688 0,02 Низкая(менее 0,5) Motorola StarTac70 0,02 Низкая Nokia 8850 0,22 Низкая Nokia 8810 0,22 Низкая Ericsson GH628 0,26 Низкая Samsung Impression 0.35 Низкая Sony CMDX-1000 0,41 Низкая SonyCMD-Cl 0,41 Низкая Nokia 8890 0,53 Средняя(0,5-1,0) Motorola T2288 0,54 Средняя Motorola CD930 0,70 Средняя Bosch GSM-908 1,59 Высокая(более 1,0) Philips Genie 1,52 Высокая Ericsson LX-588 1,51 Высокая Ericsson T28 1,49 Высокая NEC DB4000 1,23 Высокая Nokia 3110 1,24 Высокая Siemens C35i 1,19 Высокая Nokia 6210 1,19 Высокая Siemens M35i 1Д4 Высокая Nokia 3210 1,14 Высокая iPhone 3G 1.39 Высокая По данным таблицы видно,что самые безопасные мобильные те лефоны: Motorola v3688 - 0,02 SAR;

Motorola StarTac70 - 0,02 SAR, а самые опасные мобильные телефоны: Bosch GSM-908 - 1,59 SAR;

Philips Genie 1,52;

Ericsson LX-588 1,51.

Чтобы уменьшить вред, причиняемый телефоном Вашему здоро вью, учёные рекомендуют придерживаться следующих простых правил:

При покупке телефона следует узнать значение SAR (уровня излу чения телефона). Приобретайте телефон, значение SAR которого будет наименьшим. Даже у одного и того же производителя значение SAR для разных моделей может различаться в 2-3 раза, соответственно и возмож ный вред от разных телефонов будет больше (или меньше) в 2-3 раза.

Не давайте пользоваться сотовым телефоном детям. Черепная ко робка ребенка тоньше, а его мозг находится в стадии развития.

Выключайте сотовый телефон на ночь. Вряд ли Вы ждете ночью важного звонка, а работающий в режиме ожидания телефон может воз действовать и нарушать самые важные фазы ночного отдыха - быстрый сон и медленный сон. Если Вы для пробуждения используете будильник телефона, почитайте инструкцию на телефон - будильники очень многих современных телефонов срабатывают и при выключенном телефоне.

5 Не пользуйтесь телефоном без необходимости и не разговари вайте по телефону слишком долго без перерывов. Особенно это касается пользователей безлимитных тарифов.

По возможности, используйте при разговорах по телефону бес проводную гарнитуру. Это позволит Вам держать мобильник дальше от головы и тем самым уменьшить его воздействие на головной мозг.

Список литературы:

1. http://elsmog.ru УДК 631: АНАлИз ТИПОВ зеРНОсУШИлОк И ЭФФекТИВНОсТь Их ПРИМеНеНИя А.В. Журавлев, студент 3 курса инженерного факультета Научный руководитель - к.т.н., доцент А.А. Павлушин Ульяновская ГСХА Интерес к сушке в настоящее время, возрос в связи с применением высокопроизводительных комбайнов, а следовательно уменьшением сроков уборки. Применение высокопроизводительных сушилок значительно снижает время на подготовку зерна к длительному хранению, уменьшает потери зерна в поле в период уборки урожая, а также позволяет в достаточно сжатые сро ки и с минимальными потерями произвести процесс передачи зерна с поля на склад длительного хранения.

Почти все сушилки, использующие в качестве сушильного агента на гретый воздух и применяемые в настоящее время, являются сушилками кон вективного типа, в которых воздух переносит теплоту к зерну и удаляет ис паряющуюся влагу.

Другие виды энергии, для подвода тепла в зерносушилку, еще не могут конкурировать по экономическим показателям с жидким топливом или газом.

Проводят эксперименты по применению инфракрасного излучения для сушки зерна, однако в ближайшем будущем, большинство сушилок для зерна будет конвективного типа с использованием нагретого воздуха.

Рассмотрим наиболее распространенные виды сушки зерна. Ступенча тая сушка - это модифицированная периодическая сушка, при которой может быть достигнута значительная равномерность конечной влажности зерна.

При ступенчатой сушке воздух проходит последовательно через две или три сушилки, при этом исключают пересушивание зерна и достигают более равно мерную влажность, но это требует высоких затрат на строительство и покупку двух или трех сушилок.

При периодической сушке (рисунок 1), т. е. при полной сушке одной партии зерна, термический коэффициент полезного действия может быть вы соким, при не равномерной конечной влажности зерна. При этом следует ис кать компромисс между экономией топлива и равномерностью влажности в конце сушки. На таких сушилках невыгодно сушить зерно очень низкой влаж ности.

Рисунок 1 – Сушилка периодического действия Сушилки непрерывного действия используют для сушки обмолоченной кукурузы и зерна пшеницы, ржи, ячменя, овса. Работа сушилки заключается в следующем. Предварительно очищенный зерновой материал подается двух поточной норией в шахту (шахты) сушилки. В шахте через зерновой слой про ходят потоки подогретого воздуха, засасываемые вентилятором и равномерно поступающие из подводящих коробов. Над каждым рядом подводящих воздух коробов находится ряд коробов отводящих. Короба расположены в шахмат ном порядке, выполнены шатрообразными и открытыми снизу. Вертикальные перегородки, установленные над коробами, разбивают поступающее зерно на отдельные потоки, что обеспечивает равномерное движение по высоте шахты и исключает образование застойных зон. Отработанный теплоноситель от сасывается вентилятором через отводящие короба и направляется в циклон.

Время нахождения зерна в шахте регулируется разгрузочным устройством на выходе. Зерно из сушилки (рисунок 2).

Рисунок 2 – Схема сушилки непрерывного действия шахтного типа:

1- теплогенератор;

2 - подводящий канал;

3 - канал подвода тепло носителя;

4 - шахта;

5 - надсушильный бункер;

6 - канал отвода тепло носителя;

7 - соединительный канал;

8 - вентилятор;

9 - система аспира ции;

10 - двух поточная нория;

11 - выгрузной винтовой конвейер Зависимость между температурой сушильного агента и температурой зерна сложная. Зерно быстро нагревается за счет тепла сушильного агента.

Когда зерно подвергается действию больших объемов воздуха, как, например, при сушке в тонком слое, полностью подвергающегося воздействию воздуха, температура зерна быстро приближается к температуре сушильного агента.

При обсуждении температур сушки необходимо различать температу ру сушильного агента и температуру зерна. Оператор сушилки обычно контро лирует температуру сушильного агента, но от нее зависит температура зерна, которая определяет его качество в зависимости от назначения (семенных и кормовых целей и для мукомольной промышленности).

Таким образом, сушка зерна это важная технологическая операция, которая позволяет обеспечить сохранность убранного урожая. Наиболее эф фективными для этой операции являются сушилки шахтного типа, позволя ющие просушивать зерно различной влажности благодаря большому спектру регулировок. Из недостатков можно отметить большие габаритные размеры и сложность регулировки.

Литература:

1. Вобликов Е.М., Буханцов В.А. Послеуборочная обработка и хранение зерна. - Ростов н/Д: «МарТ»,2001. - 240с.

2. Халанский В.М., Горбачев И.В. Сельскохозяйственные машины. – М.:

Колос, 2003. – 624 с.

3. Зерносушилки Зерносушилки для зернопроизводителей, предпри ятий перерабатывающей и пищевой промышленности АПК. Агропромтехника (г.Киров). Режим доступа: agro.su/catalog/zerno_sush/sushilka.html, свобод ный.

УДК 631.331+621.3+631.3. УсОВеРШеНсТВОВАНИе ФОТОЭлекТРИЧескОГО УсТРОйсТВА кОНТРОля ВЫсеВА сеМяН сеялкОй с ПНеВМОТРАНсПОРТИРУЮЩей сИсТеМОй Н. И. Зиатдинов, студент 4 курса инженерного факультета Научные руководители - к.т.н., доцент Е.Г.

Кочетков, к.э.н., доцент А.К. Субаева Ульяновская ГСХА На фоне низких цен на зерно с каждым годом увеличиваются расхо ды на энергоносители, минеральные удобрения, закупку запасных частей и сельхозтехнику, необходимую при использовании многооперационных тра диционных технологий. Производственные затраты поглощают значительную часть прибыли. По данным на конец 2008 года отечественное сельское хозяй ство в 5 раз более энергоемко и в 4 раза более металлоёмко, а производитель ность в 10 раз ниже, чем в Европе и США. Наибольший потенциал снижения расходов, считают ученые и практики, лежит в области обработки почвы и посева. Успешным производителем всегда становится тот, кто собирает оп тимальный урожай с наименьшими затратами. Для этого вместо привычной погони за урожаем нужно одновременно стремиться к эффективному техноло гичному сельхозпроизводству.


Часто после прохода сеялки остаются не засеянными ряды из-за выхода из строя семяпроводных каналов. Например, исходя из нормы высева - 200 кг пшеницы на 1 га - потери только из-за одного не работающего семяпровода при сборе урожая составят около 3000 кг зерна с площади 100 га. И это без уче та расходов на амортизацию техники, заработную плату и топливо. Ежегодно в следствии недосева теряется от 3% до 12% урожая [1]. Основными причинами потери урожая являются:

- отсутствие или выход из строя у сеялок современной системы контро ля высева;

- субъективная оценка качества посева самим оператором;

- отсутствие качества регулировок при подготовке сеялки к посеву, что приводит к ухудшению равномерности высева семян.

Эта проблема вполне решаема за счет текущего контроля высева с при менением современных точных систем контроля высева и повышения скоро сти сеялки при посеве [2].

Усовершенствованная нами система контроля высева семян, состоит из цепи фотоэлектрических датчиков, предназначенных для контроля и инди кации технологических параметров и неисправностей работы посевных узлов, что позволяет своевременно принимать необходимые меры для обеспечения качества сева и предотвращения выхода из строя оборудования.

А - осветительный блок;

Б - фотоприёмный блок;

1-осветитель;

2-пере городка;

3-мембрана;

4-держатель;

5-корпус осветительного блока;

6-крышка осветительного блока;

7-корпус устройства;

8-фотоприёмник;

9-усилитель преобразова-тель (УПС);

10-корпус фотоприёмного блока;

11-крышка фото приёмного блока;

12-входной штуцер;

13- выходной штуцер;

14-хомут;

15-се мяпровод;

16-шайба;

17-прокладка осветительного блока;

18-прокладка фотоприёмного блока;

19-Винт М2 ГОСТ 17473-90;

20-шайба 2Л ГОСТ 6402-70.

Рисунок 1– Схема фотоэлектрического устройства контроля высе ва семян Устройство контроля высева семян содержит корпус 7, установлен ный в разрыве семяпровода 15 при помощи штуцеров 12 и 13, закрепленных в семяпроводе хомутами 14. В корпусе установлены осветительный блок А с осветителем 1 и фотоприёмный блок Б с фотоприёмником 8 и усилителем преобразователем сигнала (УПС) 9. С торцовой части прибора в держателе установлены прозрачная перегородка 2 и мембрана 3, которые образуют гер метичную камеру, часть которой заполнена светонепроводящей жидкостью с коэффициентом смачивания меньше единицы. Держатель 4 также обеспечи вает герметизацию разрыва семяпровода 15.

Датчик и электронная схема приора работают следующим образом.

При направленном высеве, когда нет забивания и суженный равномерный по ток семян, сформированный входным штуцером 12, свободно пролетает через датчик, оптическая ось открыта, световой луч беспрепятственно проходит от осветителя 1 через перегородку 2 и мембрану 3, фиксируется при пролете се мян фотоприёмником 8 и через усилитель-преобразователь 9 подается на циф ровой дисплей.

При нарушении высева, когда происходит забивание полости семяпро вода ниже места установки датчика и изменения давления, достаточного для прогиба жесткой мембраны, жидкость поднимается в промежутке перегород ки 2 и мембраны 3, тем самым перекрывает оптическую ось и световой луч не попадает на фотоприёмник 8. Сигнал свидетельствующий о нарушении про цесса высева тут же выводится на дисплей оператора. Если же прекратилась подача семян из бункера или вышел из строя катушечный механизм и луч све та беспрепятственно попадает на фотоприёмник в течении долгого времени то оператору также поступает сигнал о нарушении высева.

Таким образом система контроля высева позволяет более эффективно использовать посевной материал и засеваемую площадь, что способствует уве личению урожая. Система контроля высева мгновенно указывает на засорив шийся семяпровод. Для устранения неполадок нет необходимости выглублять орудие для определения не работающего семяпровода, что ведет также к су щественной экономии времени и повышению охраны труда при устранении отказов.

Стоимость всего контрольного комплекта на одну секцию составит 55600 руб., куда входят: датчики контроля высева на каждый высевающий ап парат сеялки плюс сорок тысяч рублей (стоимость комплекта «бортовой ком пьютер - пульт оператора - устройство ввода - кабельная сеть»).

Усовершенствованная нами система контроля высева по стоимости дешевле своих аналогов, проста в эксплуатации и надежнее, чем, например, «Скиф-5» производства завода «Радиан», который стоит 90 тысяч рублей, тогда как зарубежные системы стоят еще дороже, более 100 тыс. рублей.

Применение устройства контроля высева семян позволит:

- устранить нарушение высева;

- гарантировать качество, т.е. вести точный отсчет и учет посева;

- увеличить урожайность, следовательно, сэкономить семена и ГСМ;

- снизить затраты по уходу за посевами.

Актуальность внедрения таких систем контроля очевидна. Уже сейчас мы являемся свидетелями изменения климатических условий. Выиграть энер гию роста благодаря сокращению срока посева, а значит и сохранения влаги, даст возможность получить хороший резерв для высокого урожая при всех прочих равных условиях. Учитывать это надо не только в вопросах эксплуата ции, но и инженерам при создании новых конструкций.

Литература:

1. Бузенков Г.М. Машины для посева сельскохозяйственных культур / Г.М. Бузенков. - М.: Машиностроение, 1982.

2. Бузенков Г.М. Автоматизация посевных агрегатов / Г.М. Бу зенков, В.К. Хорошенков, М.Л. Тамиров. - М.: Россельхозиздат, 1984.

ТУБеРкУлёз - зАБОлеВАНИе ЧелОВекА И ЖИВОТНЫх М.С. Афанасьева, студентка 3 курса факультета ветеринарной медицины Научный руководитель – к.т.н., доцент Г.В. Карпенко Ульяновская ГСХА С начала 90-х годов в России, да и во многих уголках мира, туберкулёз стал проблемой. Туберкулёз преобразился и отбросил нас в прошлый век по многим своим проявлениям. Обширные и скоротечные процессы в лёгких, а также поражения костей, мочеполовой, нервной систем и других стали встре чаться всё чаще. Туберкулёз усиливает и углубляет социальную дезадаптацию.

Сейчас Российская Федерация занимает 11 место среди 22 стран мира с небла гополучной эпидемиологической ситуацией по туберкулёзу.

Туберкулёз (tuberculosis) - инфекционное заболевание, зооантропо ноз, вызываемое микобактериями туберкулёза (Mycobacterium tuberculosis).

Болезнь получила название в честь туберкул - характерных бугорков или узел ков в тканях, образующихся в организме в месте внедрения микобактерий.

Болезнь начинается, когда микобактерии туберкулеза попадает в альвеолы легких.

Возбудитель туберкулеза и его свойства. Типичным представителем рода микобактерий являются микобактерии тонких, слегка изогнутых, гомо генных или зернистых палочек. Форма и зернистость хорошо видны в окра шенных препаратах (Струков А.И.,1974).

Виды микобактерий и их дифференциация. Основным признаком, по которому микобактерии были отнесены к тому или другому виду, является различная патогенность их для разных видов животных и для человека. Среди патогенных микобактерий различают виды: M. tuberculosis – возбудитель ту беркулёза человека, M. Avium - птиц, M. Bovis - рогатого скота, M. Microti - по левых мышей.

Микобактерии устойчивы к бактериальным препаратам, физическим и химическим агентам, холоду, теплу, свету, влаге.

Формы туберкулеза: Первичный туберкулёз, диссеминированый ту беркулёз, очаговый туберкулёз, инфильтративный туберкулёз, туберкулёма лёгких, деструктивный туберкулёз, фиброзно-каверозный туберкулёз, цирро тический туберкулёз (Пилипчук Н.С.,1974).

Иммунитет и аллергия при туберкулёзе. Иммунитет к туберкулёзу обусловлен совокупностью всех наследственно полученных и индивидуально приобретенных организмом приспособлений, препятствующих проникнове нию и размножению в нем микобактерий туберкулёза и действию выделяе мых ими продуктов. Человек обладает естественной устойчивостью к туберку лёзу, но существует еще и приобретенный иммунитет, после вакцинирования.

Первую вакцину в 1890г. предложил Р. Кох - туберкулин (малоэффективен).

Подобные штаммы бактериальной культуры были получены француз скими учёными и названы по имени авторов бациллами Кальметта - Герена (сокращенно BCG (БЦЖ)).

Пути проникновения. Чаще всего входными воротами туберкулёза являются дыхательные пути. При этом микобактерии туберкулёза поступают в них с частицами высохшей мокроты, но возможна и воздушно - капельная инфекция, при которой БК попадают в дыхательные пути здорового животно го или человека с капельками слизи и мокроты, выбрасываемыми больными при разговоре, кашле, чиханье.

Известное значение в распространении инфекции могут иметь живот ные, больные туберкулёзом.

Клинические признаки туберкулёза. Из всех органов и систем наи более часто поражаются туберкулёзом легкие, а поражение других органов развивается нередко как осложнение легочного процесса. Раннее выявление туберкулёза является одной из важных задач врача.


Туберкулёзные изменения иногда выявляются случайно, при профилак тическом рентгенологическом осмотре. Характерные симптомы: повышенную утомляемость, снижение аппетита, скачкообразная температура появление потливости, похудание. Несколько позже могут периодически возникать боли в области лопаток, покашливание. Кашель сначала может быть сухой или со скудным выделением светлой пенистой мокроты. Клинические признаки у жи вотных очень разнообразны и появляются через несколько месяцев или даже лет после заражения (А.Г.Хоменко,1988).

В нашей стране на сегодняшний день существует 3 метода выявления туберкулёза: туберкулинодиагностика, флюрографический метод, бактерио логическое исследование мокроты.

Профилактика и лечение туберкулеза. Сейчас в борьбе против тубер кулёза в России участвуют органы здравоохранения, общества Красного Кре ста, Красного Полумесяца и другие. Но основную функцию выполняет специ ализированная сеть лечебно-профилактических учреждений.

Вакцинация БЦЖ. Противотуберкулёзная вакцинация имеет целью создание иммунитета на основе естественной резистентности человека у ту беркулёзной инфекции, возникшей в процессе филогенеза. В настоящее время противотуберкулёзная вакцинация применяется в большинстве стран мира как признанный метод активной специфической профилактики туберкулёза с помощью вакцины БЦЖ.

Результаты борьбы с туберкулезом связаны не только с применением эффективных методов лечения, но и с организацией противотуберкулезной работы среди населения.

Проффилактику хозяйства проводят путем систематических аллерги ческих исследований животных, путем изоляции, обработок тубазидом боль ных (в лечебной дозе) и здоровых (в профилактической дозе), путем примене ния БЦЖ, а также регулярный медосмотр обслуживающего персонала ферм и недопущение больных туберкулезом людей к уходу за животными.

Оздоровление неблагополучных по туберкулезу хозяйств проводят од ним из двух методов: выделением больных из стада животных путем система тических диагностических исследований животных с последующим убоем или полной единовременной заменой поголовья неблагополучного стада здоровы ми животными.

Используют при лечении туберкулеза и такие препараты, как: ПАСК, виомицин, канамицин, капреомицин, рифампицин, этамбутол, тиоамидам и циклосерин.

Современные тенденции распространения туберкулеза в России.

В настоящее время отмечается рост заболеваемости туберкулезом и смертности от него. Рост заболеваемости обусловлен большим резервуаром инфекции, несвоевременным выявлением бациллярных больных, а позднее выявление запущенных форм, остро прогрессирующие процессы, особенно вызванные лекарственно-устойчивыми микобактериями, являются причи ной высокой смертности. Программа современной контролируемой химио терапии укороченной длительности имеет первостепенное значение для пре кращения рассеивания туберкулезной инфекции и снижения смертности от туберкулеза. По статистике Минздрава РФ в 2010 году общее число впервые выявленных больных ровнялось 117.227 человека. Было зарегистрировано около 82 больных туберкулёзом на 100 тыс. человек населения. Смертность составила 18,1 человека на 100 тысяч жителей. В год умирает от туберкулёза около 25.000 человек (в 3 раза больше, чем в среднем по Европе). В структу ре смертности от инфекционных и паразитарных заболеваний в России доля умерших от туберкулёза составляет 85%.

И в заключение хочется сказать, что научные исследования в области туберкулёза открывают новые возможности профилактики, диагностики и ле чения этой болезни. За время, прошедшее после первого издания настояще го руководства в 1981 г., получены новые данные, касающиеся диагностики и дифференциальной диагностики туберкулёза и других заболеваний лёгких.

Значительно изменилась на этот период методика химиотерапии больных ту беркулёзом. Накоплен опыт противотуберкулёзной работы в новых организа ционных формах.

Литература:

1. Хоменко А.Г., Авербах М.М., Александрова А.В.- Туберкулёз органов дыхания – М.: Медицина, 1988.

2. Пилипчук Н.С. Особенности дифференциальной диагностики тубер кулёза и некоторых пороков развития лёгких – Минск, 1974.

3. Шестерина М.В. Изменения бронхов при туберкулёзе лёгких. – М.:

Медицина, 1976.

4. Струков А.И., Соловьёва И.П. Морфология туберкулёза в современ ных условиях. – М.: Медицина, 1976.

5. Земскова З.С., Дорожкова И.Р. Скрыто протекающая туберкулёзная инфекция. – М.: Медицина, 2004.

УДК 631. ВОздейсТВИе ВИБРАЦИИ НА ОРГАНИзМ ЧелОВекА С.М. Комков, студент 4 курса инженерного факультета Научный руэководитель – к.т.н., доцент К.В.Шленкин Ульяновская ГСХА Под вибрацией обычно понимаются сложные колебания в механи ческих системах, при котором происходит поочередное возрастание, и убыва ние во времени значений, по крайней мере, одной координаты.

Причиной вибраций являются возникающие при работе машин и агре гатов неуравновешенные силовые воздействия, неровности дорожного полот на, поля.

Вибрации передаются по конструктивным элементам машины к ра бочим местам, на сиденья, на органы управления. Основными величинами, характеризующими вибрации, является частота колебаний f, амплитуда коле баний X, скорость колебания V, ускорение колебаний (виброускорение) a, так как абсолютные значения скорости и ускорений колебаний, характеризующих вибрации, практически изменяются в очень широких пределах, то использу ют понятие уровня виброскорости и виброускорения. Уровни виброскорости и виброускорения выражаются в децибелах и определяются по формулам, дБ:

V V LV = 2 l 0g = 2 l 0g 5 1 8, (1) V0 a V La = 2 l 0g = 2 l 0g 3 1 4, (2) a0 где LV, La – соответственно уровни виброскорости и виброускорения, дБ;

V, a – действующие соответственно скорость и ускорение колебаний, дБ;

V0 – по роговый уровень колебательной скорости (принят V0 = 510-8м/с);

a0 – порого вый уровень колебательного виброускорения (принят a0 = 310-4м/с2).

Величина колебательной энергии поглощенной телом человека прямо пропорционально площади контакта, длительности воздействия и интенсив ности Q = J S T, (3) где J – интенсивность вибрации, Вт/м2с;

S –площадь контакта, м2;

Т– длительность воздействия, с При исследовании вибраций важно знать их частотный состав, т.е.

спектры вибраций.

По способу передачи на человека вибрации подразделяются на: общую, передающуюся через опорные поверхности на тело сидящего или стоящего че ловека;

локальную, передающуюся через руки человека.

Как общая, так и локальная вибрация и их сочетанное действие отрица тельно сказываются на нервной системе, желудочно-кишечном тракте, костно мышечной системе, зрении, слухе. Вибрации вызывают возникновение про фессионального заболевания – вибрационной болезни. Наиболее опасными для организма человека являются колебания рабочих мест в диапазоне 5... Гц, так как многие внутренне органы человека имеют аналогичную собствен ную частоту, что обуславливает крайне нежелательные резонансные явления.

Некоторые клиницисты выделяют самостоятельную нозологическую форму- вибрационную болезнь и находят у неё 4 стадии:

1) начальная стадия вибрационной болезни, она протекает без выра женных симптомов. Нерезко выраженные боли и парестезии в руках возника ют периодически. При объективном осмотре обнаруживается сниженная чув ствительность кончиков пальцев;

2) умеренно выраженная стадия вибрационной болезни, при ней чув ство онемения приобретает большую стойкость, снижение чувствительности распространяется на все пальцы и даже предплечья, выражен гипергидроз и цианоз кистей рук;

3) выраженная стадия вибрационной болезни, когда значительно боле ют пальцы рук, кисти обычно холодные и влажные, пальцы отёчные, снижает ся чувствительность кистей, сильнее выражены изменения в мышцах;

4) стадия генерализованных расстройств;

она встречается редко и лишь у рабочих с большим стажем. Сосудистые расстройства распространя ются не только на руки, но и ноги, спазмы могут захватывать сердечные и моз говые сосуды. Эта стадия вибрационной болезни относится к малообратимым состояниям с заметным снижением работоспособности.

Поэтому, для вибрации установлены допустимые уровни «Санитарны ми нормами вибрации рабочих мест», «Санитарными нормами и правилами при работе с машинами и оборудованием, создающими локальную вибрацию, передающую на руки работающих», а также стандартами «Вибрация. Общие требования безопасности», «Тракторы и машины самоходные сельскохозяй ственные. Общие требования безопасности» и др.

Указанными документами нормируются следующие параметры вибра ции:

средние квадратичные значения виброскорости или их логариф мические уровни в 1/3 октавных или октавных полосах частот (для локальной вибрации - только в октавных полосах частот);

средние квадратические значения виброускорения или их логарифми ческие уровни в 1/3 октавных или октавных полосах частот (для локальной вибрации - только в октавных полосах частот, уровни только по СН).

Направления действия вибрации определяются вдоль осей ортого нальной системы координат (рисунок 1), связанной с положением в простран стве тела или рук человека-оператора. Для общей вибрации: Z– вертикальная ось, X и У– горизонтальные оси.

Для локальной вибрации: X– ось, параллельная оси охватываемых ру кояток;

Z– ось близкая к направлению приложения силы или оси предплечья.

а – положение стоя;

б – положение сидя;

Z – вертикальная ось, перпен дикулярная к поверхности;

Х – горизонтальная ось от спины к груди;

ось Y – го ризонтальная от правого плеча к левому;

при действии локальной вибрации, положение руки на сферической и цилиндрической поверхности Рисунок 1 - Направление координат осей при общей вибрации (а и б) и локальной (в) Общая вибрация по источнику ее возникновения подразделяется на три категории:

1 - транспортная вибрация (вибрация, действующая на операторов мо бильных машин, тракторов, комбайнов и т. п.);

2 - транспортно-технологическая вибрация (вибрация, действующая на операторов машин с ограниченным перемещением по специальным площад кам);

3 - технологическая вибрация (вибрация, действующая на операторов стационарных машин или передающейся на рабочие места, не имеющие ис точников вибрации).

Технологическая вибрация подразделяется на три подкатегории :

3а - вибрация на постоянных рабочих местах производственных поме щений;

36 - вибрация на рабочих местах складов, столовых, бытовых, де журных и других помещений;

3в – вибрация на рабочих местах Для определения параметров вибраций применяют приборы (рисунок 2-5) виброметры и анализаторы спектра вибрации марок SVAN946, SVAN (рисунок 3, виброизмерительная аппаратура НВА-1, измеритель шума и ви брации шумомер ВШВ-003-М2 и др.

ГОСТом 12.4.046 установлена классификация методов вибрационной защиты, которые подразделяются на технические, организационные и лечеб но-профилактические.

Техническими мероприятиями предусматривается устранение или снижение вибраций в источнике образования, как на стадии проектирования, так и при использовании технологий и машин путем широкого применения пластмасс, бесшумных передач, повышение точности сборки, тщательной ба лансировки вращающихся частей, заменой технологий изготовления деталей клепку– сваркой, штамповку - литьем. Уменьшение вибраций на пути распро странения достигается вибродемпфированием, виброгашением и виброизоля цией.

Организационные мероприятия заключаются в правильной ор ганизации труда в условиях действия вибраций. Научно обоснованные реко мендации изложены в «Методических указаниях к разработке режимов труда работников виброопасных профессий» N 4013.

Предусмотрена защита временем работающих при воздействии ло кальной вибрации.

В применении средств индивидуальной защиты от вибраций (виб розащитные перчатки, спец обувь, коврики).

Лечебно-профилактические мероприятия предусматривают при менение производственной гимнастики, массажа, прием витаминов и др.

Таким образом, на производстве все руководители предприятий и орга низаций, руководители отраслей и структурных подразделений при разработ ке Соглашения по охране труда должны включить мероприятия организаци онного, технического и лечебно-профилактического характера для снижения уровня производственного травматизма.

Литература 1. Зотов Б.И., Курдюмов В.И. Безопасность жизнедеятельности на про изводстве.- 2-е изд., перераб. и доп.- М.:Колос 2003.- 432.

АНАлИз БезОПАсНОсТИ деТскИх ИГРУШек Г.Р.Садртдинова, А.Ю.Садухина, студенты 3курса экономического факультета Научный руководитель – к.т.н., доцент Ю.А.Лапшин Ульяновская ГСХА Одним из важных потребительских качеств детских товаров является их безопасность и безвредность. Однако, за последние несколько лет прилавки магазинов заполнены игрушками со всех концов земного шара. Их везут все, зачастую обходя всевозможные проверки на качество. Причем это многообра зие отодвигает на второй план истинное предназначение игрушки и, главное, ее безопасность для детей. Ученые, психологи и педагоги убеждены, что не правильно выбранная игрушка может нанести здоровью ребенка непоправи мый вред. Особенно вредны те игрушки, которые дети берут в рот. Часто их изготавливают из токсичных пластмасс, хотя уважающие себя фирмы должны наклеивать предупреждающие этикетки. Об этом сообщил главный государ ственный санитарный врач России Геннадий Онищенко на конгрессе педиа тров.

Игрушки сияют всеми цветами радуги, а ведь часто в состав их кра сителей входят чрезвычайно опасные для здоровья вещества — такие, напри мер, как кадмий. Превышение предельно допустимых норм иногда достигает 80 раз. Аллергические реакции и болезни органов дыхания — это лишь начало перечня заболеваний, которые угрожают ребенку, резвящемуся с игрушками.

В некоторых образцах таких игрушек запах превышает допустимый норматив в 22,5 раза, а концентрация фенола — в 17 раз. Результаты испытаний также показали, что декоративное покрытие у этих изделий не стойко к действию слюны, пота и влажной обработки.

Целью работы является выяснение, насколько безопасны современные игрушки различных стран-производителей, соответствуют ли они ГОСТу и как уберечь себя и своих близких от их вредного воздействия.

Объектом исследования были выбраны детские игрушки. Проверке подверглись 50 экземпляров игрушек различных производителей (30 мягких игрушек, 20 пластмассовых). Как показали исследования, 35 % из них не со ответствовали нормам по токсичности и целому ряду других показателей. А ведь родителей – потенциальных покупателей, волнует уже не столько роль игрушек в психологическом и нравственном воспитании детей, сколько без опасность этих товаров для здоровья.

Изучение литературных источников показывает, что из общего количе ства игрушек, продаваемых в России:

• игрушек отечественного производства всего около 10%;

• порядка 70% – занимают игрушки китайские.

• существенно меньше – 20% – приходится на европейские – Польши, Германии, Испании (это игрушки высокого качества, но весьма дорогие).

Следует отметить, что потенциал у российских производителей доста точно высок. Уже сегодня крупные компании принимают участие в междуна родных выставках игрушек, продукция многих из них в западных странах вы соко котируется, благодаря их высоким потребительским качествам.

Стандарты качества наших государств неоднородны. И то, что для ки тайцев зачастую норма, для нас - отклонение. Вот и получается, что даже сер тифицированная продукция, ввезенная из азиатских стран, порой вызывает нарекания наших санитарно-эпидемиологических служб. В то время как от ечественные игрушки тщательно проверяются различными контрольными ор ганами на всех этапах - от начала производства до момента попадания на при лавок магазина, так что их высокое качество и безопасность гарантированы.

К сожалению, на сегодняшний день безопасность игрушек оставляет желать лучшего. Порой, производители гонясь за увеличением прибыли, на чинают экономить на безопасных материалах для производства своей продук ции, четка следуя одному лишь принципу «результат оправдывает средства». А ценой всей этой схемы является наша с вами безопасность и жизнь любимых нами людей.

Для обеспечения безопасности и смягчения риска травмирования де тей нами предлагаются следующие и рекомендации при выборе детских игру шек:

1. МЕЛКИЕ ДЕТАЛИ. На мягкой игрушке пуговицы в виде носиков, глаз и прочих «органов лица» должны быть надежно пришиты. Именно пришиты!

Приклеенные детали ребенок может просто оторвать и проглотить. Пугови цы с плохо обработанными краями также опасны — о них легко порезаться.

2. КРАСКА. Игрушка не должна линять при первой же стир ке. И уж тем более — не оставлять следов красителя на руках.

3. ЦВЕТ. «Ядовитая» раскраска — первый признак того, что игрушка выполнена в кустарных условиях из второсортного сырья. Цвет не должен «резать» глаза.

4. ЗАПАХ. Если игрушка резко пахнет, значит, она выделяет токсичные вещества, опасные для вашего чада. Специальные ароматизаторы тоже могут вызвать аллергию. Игрушка вообще не должна ничем пахнуть!

5. ШВЫ. При экспертизе плюшевого зайца к его уху привешивают око ло 7 кг (это нагрузка в 75 ньютонов). И швы должны выдержать!

6. НАПОЛНИТЕЛЬ. Внутри не должно быть инородных предметов. Это можно определить на ощупь. Качественные игрушки наполняют поролоном или сы пучим материалом (в виде гранул).

Список использованной литературы:

1.http://www.list7i.ru 2.Неверова А.Н. «Товароведение и организация торговли непродоволь ственными товарами». Уч-к для нач. проф. образования – М.: Академия, 2003.

3.Шепелев А.Ф., Печенежская И.А., Туров А.С., Товарная экспертиза/ серия «Учебник и учебные пособия» - Ростов-на-Дону: «Феникс», 2000.

МИкРОклИМАТ В ЖИВОТНОВОдЧескИх ПОМеЩеНИях Р.Д. Сафиуллов, студент 2 курса ССО инженерного факультета Научный руководитель – к.т.н., доцент Л.Г. Татаров Ульяновская ГСХА Микроклимат в помещении - это климат ограниченного пространства, включающий в себя совокупность факторов среды: температура, влажность, скорость движения и охлаждающая способность воздуха, атмосферное дав ление, уровень шума, содержание взвешенных в воздухе пылевых частиц и микроорганизмов, газовый состав воздуха и др. Оптимальный микроклимат в животноводческих и птицеводческих помещениях способствует более пол ной реализации генетического потенциала животных и птицы, профилактике заболеваний, повышению естественной резистентности, а также удлинению сроков службы построек и установленного в них оборудования. Обеспечение оптимального микроклимата в помещениях достигается за счет соблюдения научно обоснованных значений формирующих его факторов среды (темпе ратура, влажность, скорость движения воздуха и др.), которые обобщены и приведены для каждого вида животных в соответствующих нормах технологи ческого проектирования животноводческих и птицеводческих предприятий.

В таблице 1 приведены нормативные значения температуры и влажности вну треннего воздуха в помещениях и зданиях для содержания крупного рогатого скота, свиней и птицы, и предельно допустимая концентрация вредных газов и пыли для животных и птицы. [ 1] Таблица 1. Нормативы оптимального микроклимата.



Pages:   || 2 | 3 | 4 | 5 |   ...   | 10 |
 



Похожие работы:





 
© 2013 www.libed.ru - «Бесплатная библиотека научно-практических конференций»

Материалы этого сайта размещены для ознакомления, все права принадлежат их авторам.
Если Вы не согласны с тем, что Ваш материал размещён на этом сайте, пожалуйста, напишите нам, мы в течении 1-2 рабочих дней удалим его.